November 2015 | پایگاه اطلاع رسانی توتیا نیوز :: Tutia News Agency

November 2015

گل کلم سوخاری

November 03, 2015 - 10:50
0 comments
گل کلم سوخاری

طرز تهیه: گل کلم را بشویید و به تکه های درشت خرد کنید ، داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس گل کلم ها را داخل آب جوش بریزید و 15 دقیقه کناری قرار دهید ( پس از اضافه کردن گل کلم ، قابلمه را از روی حرارت بردارید ).

آرد سوخاری ، پودر زنجبیل ، پودر سیر ، جوش شیرین یا بکینگ پودر ، مقداری نمک و فلفل قرمز را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس به این مواد مقداری آب گرم اضافه کنید تا خمیری رقیق بدست بیاید.

خوراک کدو سبز و قارچ

November 03, 2015 - 10:27
0 comments
خوراک کدو سبز و قارچ

طرز تهیه: کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید.

سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند سپس همراه با ماست ، جعفری ، ریحان و … تزیین و سرو کنید.

اخراج والیبالیست مشهور ایرانی به خاطر رسوایی جنسی

November 02, 2015 - 19:58
0 comments
والیبال

این خبر درحالی بازتاب زیادی داشته که هنوز پیکانی‌ها واکنشی به آن نداشته‌اند.حضور تیم والیبال پیکان در مسابقات باشگاه های جهان در برزیل که کسب عنوان چهارمی این تیم همراه بود با یک رسوایی اخلاقی برای نماینده ایران همراه شد.

سایت جهانی والیبال در خبری که صبح امروز دوشنبه روی خروجی خود قرار داد از اخراج بازیکن سرشناس تیم والیبال پیکان از مسابقات بخاطر رسوایی اخلاقی پرده برداشت.

سالاد الویه روسی

November 02, 2015 - 17:24
ارسال شده در:
0 comments
سالاد الویه روسی

طرز تهیه: سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و مکعبی خرد کنید ، تخم مرغ و هویج را بپزید و مکعبی خرد کنید ، خیارشور و کالباس را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.

خورش قیمه نجفی

November 02, 2015 - 16:46
ارسال شده در:
0 comments
خورش قیمه نجفی (عراق)

طرز تهیه: نخودها را از شب قبل خیس دهید و تا روز بعد چند بار آب آن را تعویض کنید ؛ 1 پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت گوسفند خرد شده ، نخودهای خیس خورده و کمی زردچوبه اضافه کنید.

چند دقیقه تقت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند سپس 8 لیوان آب به مواد اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید ، در قابلمه را ببندید و بگذارید تا نخود و گوشت به آرامی بپزند.

قیمه بوشهری

November 01, 2015 - 08:54
ارسال شده در:
0 comments
قیمه بوشهری ( جنوب )

طرز تهیه: لپه را از شب قبل خیس دهید ،  لپه را داخل قابلمه بریزید و مقداری زردچوبه ، دارچین و 4 لیوان آب اضافه کنید و با حرارت ملایم 1 ساعت بگذارید لپه ها بپزند و نرم شوند سپس سیب زمینی را پوست بکنید و به صورت کامل داخل قابلمه بیندازید.

همزمان داخل قابلمه دیگری پیاز ، گوشت خرد شده و کمی زعفران بریزید ، 8 لیوان آب اضافه کنید و 1 – 2 ساعت روی حرارت قرار دهید تا گوشت بپزد و نرم شود.

پاستا با سس پستو و اسفناج

November 01, 2015 - 07:47
ارسال شده در:
0 comments
پاستا با سس پستو و اسفناج

طرز تهیه: پاستای فرمی را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید ، پاستاآبکشی شده و اسفناج را داخل ظرفی بریزید و مخلوط کنید ( در صورت تمایل میتوانید کمی آرتیشو خرد شده اضافه کنید ).

رب گوجه فرنگی را با مقداری روغن زیتون تفت دهید سپس 1 لیوان آب ، نمک و فلفل اضافه کنید ، اجازه دهید سس بجوشد و غلیظ شود سپس این سس را به مخلوط پاستا و اسفناج اضافه کنید.

Pages