سالاد الویه روسی

زمان خواندن
کمتر از
1 دقیقه
خوانده شده تا کنون

سالاد الویه روسی

November 02, 2015 - 17:24
ارسال شده در:
0 comments

سیب زمینی 2 عدد 

هویج 2 عدد  

تخم مرغ 8 عدد  

خیارشور 8 عدد 

کالباس 250 گرم

نخود فرنگی پخته یا کنسروی 1 لیوان

پیازچه خرد شده 1/2 لیوان

شوید خرد شده 1/2 لیوان

سس مایونز 1 لیوان

طرز تهیه: سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و مکعبی خرد کنید ، تخم مرغ و هویج را بپزید و مکعبی خرد کنید ، خیارشور و کالباس را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.

نخود فرنگی ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، کالباس ، خیارشور و پیازچه و شوید خرد شده را داخل کاسه ای بریزید و نمک ، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید ، مخلوط نمایید تا سس با مواد ترکیب شود ، سالاد را 1 – 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.

نکته: اگر میخواهید سالاد را چند ساعت بعد مصرف کنید مواد را داخل ظرف دربسته در یخچال بگذارید و در زمان سرو سس مایونز را اضافه نمایید ، میتوانید مقدار سس را بیشتر کنید.